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Il Ciseta e la dieta mediterranea
Con due poster e due relatori, il progetto dell'ottimazione ha avuto un ruolo importante all'interno del congresso CISETA, a Milano la settimana scorsa.
La pizza umami intriga la Ville Lumière
Interessante partecipazione su scala europea per il Maestro Pizzaiolo Luigi Mozzillo e per la ricetta firmata OPTIMO CYBO.
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